Nyomtatás

GAZDASSZONYKÉPZŐ TÁBOR MIKSZÁTH FÖLDJÉN

(A képre kattintva galéria nyílik)

A kötelező nyári szakmai gyakorlatot követően ferenczis és ferenczis kötődésű tanulók vettek részt egy egyedülálló gazdasszonyképző táborban Terényben. A táborozók megismerték és gyakorlatban is elsajátíthatták nagyszüleink főzési, sütési, háztartásvezetési szokásait. Készítettünk különböző szendvicskrémeket, leveseket, zöldség-, húsételeket. Házilag gyúrtunk, nyújtottunk, kelesztettünk tésztákat. Házi tejből készítettünk aludttejet, joghurtot, túrót, sajtot, vajat. Fontos szempont volt, hogy a diákok a természetes önellátás gyakorlatát közelről láthassák, továbbá, hogy egészséges, adalékmentes, házi készítésű ételeket főzzünk, ezzel is illeszkedve iskolánk profiljához.

A háztartási ismereteken túl felfedeztünk a környék természeti és kulturális kincseit, így a világon egyedülálló terényi Orsós Magnó Múzeumot, a Hunnia Csipkemúzeumot, a Szlovák Tájházat, a csesztvei Madách-kúriát, a mohorai Mauks Ilona és Tolnay Klári Emlékházat.

Nagyon jól éreztük magunkat, és nagyon sokat ettünk. Palóc stílusú, kényelmes vendégházakban laktunk egy festői szépségű vidéken. Az időjárás is kegyes volt velünk.  A tábor szakmai részét Fáyné Tornóczky Judit, a Fáy Társaság tagja irányította, a szabadidős programokért és az iskolai szervezésért Németh Edit tanárnő volt a felelős.